คุณเคยคิดไหมว่าสายการบินป้องกันไม่ให้อาหารรั่วไหล (หรือเสียดสี) ขณะบินอยู่ที่ความสูง 35,000 ฟุตได้อย่างไร? คำตอบก็คือสิ่งพิเศษที่เราจะไม่มีวันลืม นั่นคือถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้ง! ทำจากโพลีโพรพิลีน ซึ่งเป็นชนิดหนึ่งของพลาสติก ถาดนี้ช่วยเหลือบริการอาหารบนเครื่องบินได้อย่างยอดเยี่ยม มาดูกันว่าทำไมบริษัทชื่อ Xiefa ถึงคิดว่าถาดนี้สำคัญมากสำหรับการเสิร์ฟอาหารบนเครื่องบิน
ถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้งในบริการอาหารบนเครื่องบิน
ต่อไปนี้คือ 5 ข้อดีของถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้งสำหรับผู้ให้บริการอาหารบนเครื่องบิน จุดเด่นที่สุดคือมันมีน้ำหนักเบาจริง ๆ หมายความว่าพนักงานสามารถยกขึ้นได้โดยไม่เหนื่อยล้า และช่วยประหยัดเชื้อเพลิงสำหรับเครื่องบินระหว่างการบิน ลดการใช้เชื้อเพลิงสำหรับเครื่องบินด้วยการใช้พลังงานต่ำจนกว่าเราจะต้องลงทุนในต้นทุนเชื้อเพลิงแต่ละครั้งจากสายการบิน
ถาดเหล่านี้มีความแข็งแรงและทนทานมาก คุณสามารถใช้งานเพื่อรองรับอาหารชนิดอื่นๆ และเครื่องดื่มโดยไม่แตกได้ แนวคิดคือ เมื่อคุณกำลังกินบนเครื่องบิน โอกาสที่อาหารจะหกล้มก็จะลดลง
อีกหนึ่งจุดเด่นของถาดนี้คือสามารถทิ้งได้อย่างง่ายดายเมื่อเสร็จสิ้นการรับประทานอาหาร สายการบินต้องการมอบสิ่งที่สะอาดและปลอดภัยให้กับผู้โดยสาร โดยไม่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ - และพวกเขารู้ว่าหมายถึงการไม่ใช้ถาดชุดเดิมซ้ำ แต่ถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้งสามารถรีไซเคิลหรือนำไปทิ้งได้ ซึ่งเป็นข่าวดีสำหรับโลก เพราะช่วยลดขยะและทำให้พื้นที่สกปรกลดลง
ถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้ง: สิ่งโปรดของผู้จัดอาหารบนเครื่องบิน
มีเหตุผลหลายประการที่ผู้จัดอาหารของสายการบินไว้วางใจถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้ง เหตุผลหลักประการหนึ่งคือมันมอบความสะดวกและช่วยประหยัดเวลา ผู้จัดอาหารสามารถแพ็กอาหารและเครื่องดื่มทั้งหมดลงในถาดก่อนที่เที่ยวบินจะเริ่ม เมื่อแพ็กเสร็จแล้ว พวกเขาสามารถโหลดถาดเหล่านี้ขึ้นเครื่องบินได้ทันที ซึ่งช่วยประหยัดเวลาเป็นอย่างมากและทำให้บริการอาหารลื่นไหลมากขึ้นสำหรับทุกฝ่ายที่เกี่ยวข้อง
ความสดและความอร่อยของอาหารยังขึ้นอยู่กับถาดนี้เช่นกัน ถาดบางประเภทมีคุณสมบัติการออกแบบพิเศษ เช่น ฝาปิดหรือช่องแยก ที่ช่วยในการแยกอาหารแต่ละชนิด เช่น อาหารร้อนจะยังคงร้อน อาหารเย็นจะยังคงเย็น โดยไม่ผสมกัน ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญมากที่อาหารจะไม่เสียรสชาติหรือลักษณะเดิมในระยะเวลาที่ยาวนาน
ดังนั้น ถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้งจึงมีความสำคัญอย่างยิ่งในงานบริการอาหารบนเครื่องบิน การดำเนินชีวิตโดยไม่มีถาดนี้แทบจะเป็นไปไม่ได้! สิ่งนี้จะเป็นความท้าทายอย่างมากสำหรับลูกเรือในการให้บริการอาหารและเครื่องดื่มบนเครื่องบิน การจัดเตรียมอาหารอาจรวมถึงการทำอาหารหลายร้อยหรือแม้กระทั่งหลายพันมื้อสำหรับผู้โดยสาร ดังนั้นถาดที่สะดวกต่อการจัดการและทิ้งจึงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการดำเนินงานที่ราบรื่น
ถาดนั้นยังทำให้สายการบินต้องเสียค่าใช้จ่าย สายการบินซื้อถาดเหล่านี้เป็นจำนวนมาก บางครั้งในราคาที่ถูกกว่าการซื้อแบบชิ้นเดียว นอกจากนี้ยังสามารถนำกลับมาใช้ใหม่สำหรับเที่ยวบินอื่นๆ ซึ่งทำให้ค่าใช้จ่ายลดลง เป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพมากกว่าถาดแบบซ้ำซากที่ต้องล้างและบำรุงรักษาหลังจากทุกเที่ยวบิน
ถาดพลาสติกถูกใช้งานในสถานที่ต่างๆ มากมาย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภาคบริการอาหาร มีถาดชนิดหนึ่งที่ใช้ขนส่งอาหารในร้านอาหารและโรงแรม ถาดนี้ทำจากพลาสติกโพลีโพรพิลีน (PP) ซึ่งเป็นพลาสติกเทอร์โมพลาสติกและถูกใช้งานอย่างแพร่หลายในผลิตภัณฑ์พลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง
เหมือนกับวัสดุประเภทอื่น เช่น เหล็ก แก้ว ฯลฯ ถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้งก็มีข้อได้เปรียบเพิ่มเติมอีกหลายประการ ข้อได้เปรียบที่สำคัญบางประการคือ:
น้ำหนักเบา: พวกมันมีน้ำหนักเบา จึงช่วยประหยัดเชื้อเพลิงและพลังงานขณะบิน
ทนทาน: พวกมันแข็งแรง ป้องกันการหกและแตกหัก — เป็นข้อกำหนดสำคัญเมื่อเสิร์ฟอาหารด้วยความเร็วสูง ในอากาศ
ปรับแต่งได้: เมื่อเสิร์ฟกลุ่มคนจำนวนมาก การสร้างถาดที่ตรงตามความต้องการเฉพาะของพวกเขา เช่น ประเภทของอาหารที่เสิร์ฟ จะไม่มีอะไรดีไปกว่านี้อีกแล้ว
ประหยัด: พวกมันมักจะมีราคาประหยัดและสามารถช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายที่เกี่ยวข้องกับสิ่งแวดล้อม เวลา และเงินตรา
โดยทั่วไปแล้ว ใช้แล้วทิ้ง ภาชนะบรรจุอาหาร PP เป็นแนวคิดที่ยอดเยี่ยมสำหรับสายการบิน เนื่องจากใช้งานง่ายและมอบประโยชน์ต่างๆ ที่ช่วยให้ประสบการณ์การบินบนเครื่องเป็นไปอย่างราบรื่นสำหรับผู้โดยสารและพนักงาน
บริการอาหารบนเครื่องบินรับประกันคุณภาพด้วยถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้ง
บริการอาหารบนเครื่องบินรักษามาตรฐานคุณภาพของอาหารในระดับสูง โดยเป็นไปได้เนื่องจากถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้ง ซึ่งช่วยให้อาหารสดใหม่และอร่อย ภาชนะบรรจุอาหาร PP สามารถใช้ถาดหลากหลายแบบเพื่อแยกประเภทอาหาร เช่น อาหารร้อน อาหารเย็น เป็นต้น นอกจากนี้ยังช่วยให้รสชาติไม่ปนกัน และอาหารไม่เละหรือเสียความสด
ในฐานะส่วนหนึ่งของบทบาทสองด้านในการทำให้อาหารคงอยู่ได้นานขึ้นและผลักดันให้สายการบินเข้าร่วมในเรื่องของการอนามัย ถาดเหล่านี้กลายเป็นสิ่งที่จำเป็นต้องมีแล้ว พวกมันทำจากกระดาษ ดังนั้นผู้จัดเตรียมอาหารสามารถใช้ถาดใหม่สำหรับแต่ละเที่ยวบินได้ ซึ่งช่วยให้มั่นใจว่าเชื้อโรคหรือแบคทีเรียจะไม่แพร่กระจาย และทุกอย่างยังปลอดภัยสำหรับผู้โดยสารที่จะบริโภค การรักษาความสะอาดในกระบวนการเตรียมอาหารเป็นปัญหาทั่วไปเมื่อทานอาหารบนเครื่องบิน
ดังนั้น ถาดพลาสติก PP แบบใช้แล้วทิ้งสามารถเป็นส่วนสำคัญของบริการจัดเลี้ยงทางอากาศได้ เป็นที่ทราบกันดีว่ามันใช้งานง่าย ประหยัดเวลา และเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม นอกจากนี้ยังมีความภาคภูมิใจอย่างมากในการผลิตถาดคุณภาพที่ช่วยให้สายการบินสามารถเสิร์ฟอาหารอร่อยและครบถ้วนให้กับผู้โดยสารได้อย่างปลอดภัย